Vålågården – Restaurang, Cafe och Bar

Restaurang

Restaurangen erbjuder smakupplevelse utöver det vanliga, som du inte är van vid hemma vid middagsbordet. Vi serverar viltprodukter från jämtland som älg, ren och röding.

  Ni kan beställa från vår a la carte meny

  eller för speciella tillfällen, från vår Viltmeny.

  Fullständiga öl, vin och spriträttigheter.

DRYCKER

  •     Kaffe, té, choklad
  •     Saft, mjölk, läsk
  •     Alkoholfri ö
  •     Öl kl II, 50 c
  •     Öl kl III, 50 cl  
  •     Husets vin, glas
  •     Husets vin, karaff

 

CAFÈ

  •   Frasvåffla med hjortronsylt, grädde
  •     Kanelbulle och Muffins
  •     Kladdkaka eller hallonkaka med grädde
  •      Tunnbrödstut med rökt ren eller gravad lax 

 

LÄTTARE MATRÄTTER 

  •    Pannkaka
  •    Grillkorv m strips
  •    Hamburgertallrik
  •    Hamburgare/bröd
  •    Paj 
  •    Renkebab/strips

A LA CARTE

  •     FÖRRÄTTER
  •     Tunnbrödsrulle med rökt
  •     renstek / gravad lax   
  •     Smördegskrustad med
  •     kantarellstuvning 
  •     Toast med gravad lax

VARMRÄTTER

  •    Älgfärsbiff, med trattkantarellsås
  •    och klyftpotatis
  •    Älgburgare med sötpotatisstrips
  •    Rödingfilé med gräslökssås, kokt potatis 
  •    Renfilé med trattkantarellsås, klyftpotatis

DESSERTER

  •     Parfait på lingon/blåbär  
  •     Rånkorg, glass, hjortron 
  •     Varm Brieost/hjortron 
  •     Hjortronkaka med grädde

Restaurangbokningar på tel 070-6370725

Vi reserverar oss för att ändringar på menyerna kan förekomma.

Service

Matservering med fullständiga öl- vin och spriträttingheter, halvpension / helpension eller á la carte. Vilt och fjällfisk står på menyn. Frasiga våfflor med hemlagad hjortronsylt och grädde.

Viltbutik med rökta, torkade, frysta produkter som ren, älg, fjällfisk,

tunnbröd, hjortron, lingondricka mm. Vi erbjuder också försäljning av souvenirer och vykort.